Art.Nr.8065
GERUCHLeicht fleischig und herzhaft, mit Biskuitaromen in seiner unverdünnten Form. Frische Limettennoten und klare Aromen von Anis nach der Zugabe von Wasser.
GESCHMACKZuerst enfalten sich Minz- und Mentholnoten, gefolgt von kräftigem Anis und einem leicht bitteren, würzigen und pfeffrigen Unterton. Ein wirklich herausragendes Gefühl im Mund.
VERZEHREMPFEHLUNG ZUUm den vollen Geschmack des Vieux Pontarlier 65 zu erleben und vor allem das ganze Potenzial des berühmten Pontarlier Wermut genießen zu können, sollte er auf traditionelle Weise durch langsames Übergießen eines Zuckerwürfels, der auf einem Absinthelöffel liegt, mit eiskaltem Wasser serviert werden – natürlich kann er auch ohne den Zucker serviert werden. Wir empfehlen 3 bis 4 Teile Wasser auf einen Teil Absinthe, wenn Sie einen kräftigen Drink hinsichtlich der Kräuteraromen wünschen, oder 5 bis 6 Teile Wasser, wenn Sie lieber ein mehr erfrischendes Getränk wünschen.