Art.Nr.2320
CHARAKTERAlto Cachapoal
VERKOSTUNGSNOTIZENStoffig und komplex mit intensiven Aromen von Veilchen, roten Früchten, sowie Aromen des Ausbaus (Tabak, Mokka). Saftig und frisch mit runden weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
EMPFEHLUNG ZURotes Fleisch, Fisch (z.B. Lachs) und aromatischer Käse.