VALLE DE CACHAPOAL, LOS BOLDOSMomentos Reserva Syrah Valle Cachapoal DO

CHARAKTERMomentos Reserva kombiniert die Klarheit und Typizität der jeweiligen Rebsorte mit der Unverwechselbarkeit des Terroirs einer chilenischer Topregionen. Die Rotweine reifen sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere vier Monate nach der Abfüllung, während sich die Weißweine durch ihre Frische auszeichnen. Sensaciones präsentiert die Selektion von einem ausgewählten Weinberg.

VERKOSTUNGSNOTIZENIn der Nase (besonders Gewürze, schwarzer Pfeffer und schwarzer Tabak). Typische Aromen (rote Früchte, Veilchen, Pfeffer und Oliven) kombiniert mit frischen und kräftigen Tanninen zu einem runden und fruchtigen Finish.

EMPFEHLUNG ZUSchweinefilet mit Pilz-Weinsauce, gegrilltes Rind.