VALLE DE CACHAPOAL, LOS BOLDOSMomentos Reserva Chardonnay Cachapoal Andes DO

CHARAKTERMomentos Reserva kombiniert die Klarheit und Typizität der jeweiligen Rebsorte mit der Unverwechselbarkeit des Terroirs einer chilenischer Topregionen. Die Rotweine reifen sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere vier Monate nach der Abfüllung, während sich die Weißweine durch ihre Frische auszeichnen. Sensaciones präsentiert die Selektion von einem ausgewählten Weinberg.

VERKOSTUNGSNOTIZENIn der Nase Pfirsich und grüne Äpfel. Am Gaumen eine sehr lebendige Balance von Säure und Aromen (Apfel, Akazie). Sehr frisch und anhaltend elegant.

EMPFEHLUNG ZUMeeresfrüchte und weißes Fleisch sowie junger Hartkäse.