VALLE DE CACHAPOAL, VALLE SECRETOFirst Edition Carménère Valle de Cachapoal DO
2011- Inhalt (L) 0.75
- Weingut / Kellerei Viña y Cava Valle Secreto S.A.
- Herkunftsland Chile
- Anbaugebiet Valle de Cachapoal
- Rebsorten Carménère
- Farbe Tiefrot mit rubinroten Reflexen
- Analyse 14.5% Vol. Alkohol
Art.Nr.2303
CHARAKTERAusbau während 12 Monaten in Barriques.
VERKOSTUNGSNOTIZENIn der Nase komplexe Aromen dunkler Früchte mit dezenten Noten von Holz und Würze. Frisch und kraftvoll, zugleich perfekt ausgewogen und vielschichtig. Fruchtaromen (schwarze Kirschen, süssliche Pflaumen) mit Sandelholz, Mokka, Espressobohnen, Gewürzen (Nelken, Anis, schwarzer Pfeffer und eine Spur Eukalyptus).
EMPFEHLUNG ZUPikante Fleischgerichte, Lamm, Curry, würzige.
