WELLINGTONCabernet Sauvignon WO Wellington

2011
  • Inhalt (L) 0.75
  • Weingut / Kellerei Linton Park Wines
  • Herkunftsland Südafrika
  • Anbaugebiet Wellington / Western Cape
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon
  • Farbe Kräftiges Kirschrot
  • Analyse 13.5% Vol. Alkohol

Art.Nr.2712

CHARAKTERDie Ursprünge des von Louis Fourier gegründeten Weingutes gehen auf das Jahr 1699 zurück. Die Weinberge für diesen Cabernet gehören zu den Höchstgelegenen Südafrikas und gewähren einen freien Blick auf den Tafelberg. 12 Monate reift der Wein in Eichenfässern.

VERKOSTUNGSNOTIZENMokka und Schokoladenoten vereint mit dunklen Beerenfrüchten in der Nase. Am Gaumen ein voller Körper mit ebendiesen Aromen und sehr dezenten Erdbeernoten.

EMPFEHLUNG ZUKräftige Fleischaufläufe, rotes Fleisch, Gegrilltes und Geschmortes.

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