Klein Parys ist das älteste Weingut in Paarl. 1692 wurde es an die Hugenottenfamilie Le Roux gegeben – 40 Jahre nachdem Jan van Riebeeck, der Begründer des Weinbaus in Südafrika, die Kapregion betrat.
Seinen Namen erhielt die Region nach einem Berg am westlichen Rand. Die ersten Siedler fanden, dass sein nasser Granitrücken in der Morgensonne wie eine Perle (Paarl) im Licht glänzt.
Kosie Möller gehört zu den erfolgreichsten Önologen der vergangenen 20 Jahre in Südafrika. Seine Weine wurden weltweit bei vielen Verkostungen ausgezeichnet und er gewann so renommierte Wettbewerbe wie die Baron Philippe de Rothschild Trophy für den besten Merlot beim IWSC, den besten Chardonnay in Paris oder den besten Cabernet in Canada.
2002 übernahm er mit seiner Frau Beatrix das Weingut Klein Parys (56 Hektar). Mit ihrer Erfahrung und Leidenschaft führen sie das moderne und zugleich historische Anwesen und haben sich von Beginn an auf Spitzenweine fokussiert. Zudem bewirtschaften Sie ein weiteres Gut, Tooverberg (Zauberberg), im Norden Paarls.
