Ormonde Estate liegt in der Coastal Region im District Darling. Obwohl der Weinbau noch sehr jung ist, gehört Darling dank ausdrucksstarker Weine, insbesondere aus Sauvignon Blanc, zu den „premium cool climate regions“ Südafrikas. Dabei profitiert Darling, etwa 50 Kilometer nördlich von Kapstadt, sowohl von seinen für den Weinbau idealen Bodenbedingungen (rotfarbene kalkhaltige Tonböden sowie verwitterte Granitböden (Glenrosa)) als auch von der unmittelbaren Nachbarschaft des Atlantiks.
Ormonde Estate gehört in der zweiten Generation der Familie Basson’, deren Vorfahren bereits mit den ersten Hugenotten nach Darling kamen. Heute führt Theo Basson das Weingut in der Überzeugung, dass die wesentliche Arbeit im Weinberg erfolgt um Weine zu erzeugen, die Frucht und Terroir in der Flasche widerspiegeln. Dabei legt er besonderen Wert auf ein eingespieltes, gut ausgebildetes Team und ein verantwortungsvolles Umweltmanagement. Unter seiner Führung entstehen so Weine voller Eleganz und zugänglicher Vielschichtigkeit.
