Chile
VALLE DE CACHAPOAL, LOS BOLDOS

CHÂTEAU LOS BOLDOS aus dem Valle de Cachapoal wurde 1991 von der Familie Massenez übernommen. In dem Weingut fanden sie die einmalige Möglichkeit das außergewöhnliche Potential Chiles mit traditionellen Techniken der Weinherstellung in Frankreich zu kombinieren. Von Anfang setzten sie in ihrer langjährige Zusammenarbeit mit dem französischen Önologen Stéphane Geneste auf Kontinuität und höchste Qualität. Zahlreiche Auszeichnungen sprechen hierbei eine deutliche Sprache.

Im Jahre 2008 wurde Château Los Boldos von Sogrape, einem portugiesischen Familienunternehmen, übernommen. Gezielte Investitionen in die Kellerei und Weinberge schufen die Voraussetzungen für einen weiteren Qualitätsschritt. Dabei ging auch die Verantwortung für Weinberge und Weine an die junge und zugleich doch bereits sehr erfahrene Carolina França über.

Zu Château Los Boldos gehören ca. 170 Hektar Weinberge mit zum Teil sehr alten Beständen im Gebiet des Cachapoal Flusses. Die Böden sind alluvial (Schwemmböden), d.h. schlammige Tonböden mit sandigem Untergrund und einem hohen Anteil Steinen. Das Klima in dieser Region ist mediterran mit geringer Luftfeuchte und Niederschlägen in den Wintermonaten. Die Nähe der Anden sorgt für einen hohen Tag-Nacht-Temperaturunterschied, der in der Vegetationsphase durchaus 25°C betragen kann.

Momentos Reserva kombiniert die Klarheit und Typizität der jeweiligen Rebsorte mit der Unverwechselbarkeit des Terroirs einer chilenischer Topregionen. Die Rotweine reifen sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere vier Monate nach der Abfüllung, während sich die Weißweine durch ihre Frische auszeichnen. Sensaciones präsentiert die Selektion von einem ausgewählten Weinberg.