Australien
BRYGON RESERVE
Brygon Réserve ist eine Boutiquekellerei aus der Super-Premiumregion Margaret River, Western Australia. Viele der besten Weingüter des Landes produzieren in dieser Region hervorragendes Traubenmaterial und hoch ausgezeichnete Weine mit außergewöhnlichem Geschmack, Komplexität und Qualität.
Mehrfach “Wine of the Year” Nominierungen
Brygon Reserve wird von der Eigentümerfamilie Fraser-Scott mit ihrem Chief Winemaker David Longden geführt. Dabei handel es sich um ein dynamisches Weingut, dass 2009 eröffnet wurde und seither über 400 Preise und Auszeichnungen, darunter 9 Trophies, bei den bedeutendsten Wettbewerben weltweit erhielt. 2012 wurde das Weingut unter die Top 10 New Wineries in Australien von James Halliday gewählt und es erhielt bereits mehrfach “Wine of the Year” Nominierungen vom Winestate Magazine.
Brygon Réserve ist eingebettet in die Weinberge und herrlich, sanften Hügel von Margaret River, etwa 300 Kilometer südlich der Hauptstadt von Western Australian, Perth. Das Weingut befindet sich auf einem 7,5 Hektar großen, 1998 bepflanzten Weinberg.
State-of-the-art Kellertechnik und traditionelle, handwerkliche Weinherstellung
Die Region Margaret River ist international als Super-Premium-Weinanbaugebiet bekannt. Mit ihrem mediterranen Klima, einer Landschaft voller sanfter Täler und dem Einfluss des Indischen Ozean ist Margaret River bekannt für herausragende Weiss- und Rotweine. Auf Brygon Reserve verschmelzen modernste state-of-the-art Kellertechnik und traditionelle, handwerkliche Weinherstellung. Jede Phase der Produktion ist sorgfältigst Computer überwacht und sensorisch ausgewertet. Strikte Temperaturkontrollen erfolgen während der gesamten Herstellung – zusammen mit der anaeroben Behandlung von Weißweinen, der Fassgärung und der sorgfältig abgestimmten Reifung von Rot- und Weisswein.
